Bơm ly tâm vệ sinh
Máy bơm ly tâm vệ sinh hoạt động như thế nào
- cánh quạt: Máy bơm có một cánh quạt, thường được làm từ thép không gỉ với bề mặt được đánh bóng đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh. Khi bánh công tác quay, nó tạo ra lực ly tâm đẩy chất lỏng ra ngoài từ tâm của nó.
- Cửa vào: Chất lỏng đi vào máy bơm thông qua đầu vào được thiết kế hợp vệ sinh, thường là thiết kế xả hoặc chìm để giảm thiểu vùng chết nơi chất gây ô nhiễm có thể tích tụ.
- tình nguyện: Khi chất lỏng rời khỏi bánh công tác, nó đi vào hình xoắn ốc (vỏ hình xoắn ốc), nơi năng lượng vận tốc được chuyển thành năng lượng áp suất. Bên trong nhẵn, không có kẽ hở giúp giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn và giúp dễ dàng vệ sinh.
- Con dấu: Máy bơm sử dụng các phốt chuyên dụng như phốt cơ khí hoặc phốt màng đáp ứng các yêu cầu cấp thực phẩm hoặc cấp dược phẩm để ngăn chặn mọi rò rỉ hoặc nhiễm bẩn giữa trục quay và vỏ bơm cố định.
- Khả năng tương thích CIP: Tính năng chính của Máy bơm ly tâm vệ sinh là khả năng Làm sạch tại chỗ (CIP). Điều này có nghĩa là máy bơm có thể được làm sạch hoàn toàn mà không cần tháo rời, sử dụng nước áp suất cao hoặc dung dịch hóa học chảy qua hệ thống để loại bỏ mọi dấu vết cặn sản phẩm.
- Tháo gỡ: Khi cần thiết, các bộ phận được thiết kế để tháo rời nhanh chóng và dễ dàng nhằm kiểm tra, bảo trì hoặc thay thế kỹ lưỡng hơn. Kẹp tháo nhanh hoặc kết nối bắt vít đảm bảo không bị nhiễm bẩn trong quá trình lắp ráp và tháo rời.
-
Kết nối: Tất cả các kết nối đường ống đều sử dụng các phụ kiện hợp vệ sinh như Tri-kẹp, DIN hoặc SMS, mang lại lớp bịt kín an toàn và cho phép kết nối và ngắt kết nối nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến độ sạch sẽ.
Tóm lại, Máy bơm ly tâm hợp vệ sinh hoạt động giống như máy bơm ly tâm tiêu chuẩn về động lực học chất lỏng, nhưng có các tính năng bổ sung được thiết kế đặc biệt để duy trì mức độ vệ sinh cao nhất trong suốt quá trình bơm, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các ngành công nghiệp yêu cầu độ tinh khiết và vệ sinh.
Sự chỉ rõ
Quyền lực: 0,37-7,5 kw
Dung tích: 1-30 m³/giờ
Đầu dòng chảy: 8-36m
Vật liệu: SS304, SS316
Structure
Máy bơm ly tâm vệ sinh của SeFluid được thiết kế tập trung vào vệ sinh, khả năng làm sạch và giảm thiểu ô nhiễm sản phẩm. Các thành phần sau đây phác thảo cấu trúc điển hình của máy bơm của chúng tôi:
- Vỏ bọc: Vỏ bơm tạo thành lớp vỏ bên ngoài và thường có bề mặt nhẵn, được đánh bóng để ngăn ngừa vi khuẩn bám dính và thuận tiện cho việc vệ sinh. Nó chứa bánh công tác và các bộ phận bên trong khác.
- cánh quạt: Đây là bộ phận quay tạo ra lực ly tâm để di chuyển chất lỏng qua máy bơm. Cánh quạt trong máy bơm vệ sinh thường được làm từ thép không gỉ và có thiết kế vệ sinh không có kẽ hở hoặc góc nhọn để dễ dàng vệ sinh và giảm nguy cơ mắc kẹt sản phẩm.
- trục: Một trục bằng thép không gỉ nối bánh công tác với động cơ và đi qua vỏ máy bơm. Để ngăn ngừa rò rỉ và nhiễm bẩn, nó sử dụng các phớt vệ sinh chuyên dụng như phớt màng ngăn sử dụng một lần hoặc phớt cơ khí có chất đàn hồi tuân thủ FDA.
- Hệ thống niêm phong: Việc bố trí niêm phong là rất quan trọng trong việc duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh. Nó có thể bao gồm các vòng đệm cơ khí kép với buồng chất lỏng chắn kín hoặc các vòng đệm dạng hộp được thiết kế cho các quy trình Làm sạch tại chỗ (CIP) và Khử trùng tại chỗ (SIP).
- Cổng vào và cổng ra: Các cổng này được thiết kế để tháo rời và kết nối nhanh chóng bằng các phụ kiện vệ sinh như kết nối Tri-Clamp, DIN hoặc SMS. Chúng đảm bảo đường dẫn dòng chảy không có kẽ hở và giảm thiểu các điểm chết khiến sản phẩm có thể bị ứ đọng.
- Vòng bi: Vòng bi đỡ trục và cho phép trục quay trơn tru. Chúng thường được niêm phong và bôi trơn để ngăn ngừa ô nhiễm và được lựa chọn để đáp ứng các yêu cầu cấp thực phẩm.
- Kết nối trục truyền động: Trục truyền động nối động cơ điện với trục máy bơm. Trong các thiết kế hợp vệ sinh, kết nối này thường được đơn giản hóa để giảm thiểu các khu vực vi khuẩn có thể tích tụ và tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo trì.
- Khung hoặc chân gắn: Khung máy bơm hoặc chân lắp mang lại sự ổn định và căn chỉnh trong quá trình vận hành, đảm bảo máy bơm hoạt động ở hiệu suất tối ưu đồng thời cho phép lắp đặt và tháo dỡ dễ dàng cho mục đích bảo trì.
- Mặt bích và vòng đệm: Tất cả các mặt bích và miếng đệm dùng trong máy bơm vệ sinh đều được thiết kế để lắp ráp/tháo rời nhanh chóng và sử dụng các vật liệu tương thích với quy trình CIP/SIP, đảm bảo không ảnh hưởng đến vấn đề vệ sinh.
Nhìn chung, mọi bộ phận của Máy bơm ly tâm vệ sinh đều được thiết kế để duy trì mức độ sạch cao, cho phép thực hiện các quy trình làm sạch và khử trùng hiệu quả, đồng thời giảm thiểu mọi nguy cơ ô nhiễm sản phẩm trong toàn bộ quá trình bơm.
Vật liệu
Máy bơm ly tâm vệ sinh thường được chế tạo bằng vật liệu chất lượng cao đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt để đảm bảo chúng có khả năng chống ăn mòn, bền và dễ làm sạch. Vật liệu phổ biến nhất được sử dụng trong chế tạo các máy bơm này là thép không gỉ, thường là loại 304 hoặc 316L, do khả năng chống ăn mòn hóa học tuyệt vời và đặc tính không phản ứng với các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm và các chất lỏng nhạy cảm về mặt vệ sinh khác.
Thân thép không gỉ: Thân máy bơm, cánh quạt, vỏ và trục thường được làm từ thép không gỉ để chịu được các hóa chất tẩy rửa khắc nghiệt, nhiệt độ cao trong quy trình CIP (Clean-in-Place) và để ngăn chặn bất kỳ sự nhiễm bẩn nào từ các hạt kim loại.
Con dấu: Các vòng đệm được sử dụng trong Máy bơm ly tâm vệ sinh là các bộ phận quan trọng và có thể bao gồm các chất đàn hồi tuân thủ FDA như EPDM, Viton hoặc PTFE, mang lại khả năng tương thích hóa học và nguy cơ ô nhiễm sản phẩm thấp. Đối với các ứng dụng đòi hỏi khắt khe hơn, có thể sử dụng phớt màng ngăn hoặc khớp nối từ tính sử dụng một lần để loại bỏ tiếp xúc trực tiếp giữa sản phẩm và mặt phớt cơ khí.
Vòng đệm và ốc vít: Các miếng đệm và chốt, chẳng hạn như kết nối Tri-Clamp hoặc các phụ kiện vệ sinh khác, cũng được làm từ vật liệu được FDA phê chuẩn có thể chịu được các chu kỳ khử trùng lặp đi lặp lại mà không bị xuống cấp.
Vòng bi: Vòng bi có thể được chọn vì độ bền của chúng trong điều kiện rửa trôi thường xuyên và khả năng duy trì tính toàn vẹn bôi trơn mà không làm nhiễm bẩn chất lỏng được bơm.
Tóm lại, việc lựa chọn vật liệu cho Máy bơm ly tâm vệ sinh là điều cần thiết để đảm bảo nó đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất theo yêu cầu của các ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm, dược phẩm và công nghệ sinh học, nơi độ tinh khiết và sạch sẽ là điều tối quan trọng.
Thuận lợi
Máy bơm ly tâm vệ sinh của SeFluid mang lại một số lợi thế trong các ngành công nghiệp khác nhau, đặc biệt là những ngành đòi hỏi tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Dưới đây là một số ưu điểm chính của máy bơm ly tâm hợp vệ sinh:
- Thiết kế hợp vệ sinh: Bơm ly tâm hợp vệ sinh được thiết kế với bề mặt nhẵn, không có kẽ hở và các góc được bo tròn để giảm thiểu nguy cơ tích tụ cặn sản phẩm hoặc sự phát triển của vi khuẩn. Chúng đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt do các cơ quan quản lý như Tiêu chuẩn vệ sinh 3-A và EHEDG (Tập đoàn Thiết kế và Kỹ thuật Vệ sinh Châu Âu) đặt ra.
- Khả năng làm sạch tại chỗ (CIP): Những máy bơm này có thể dễ dàng làm sạch và vệ sinh mà không cần tháo rời do khả năng tương thích CIP của chúng, giúp tiết kiệm thời gian và giảm rủi ro ô nhiễm trong quá trình làm sạch.
- Lựa chọn vật liệu: Được chế tạo chủ yếu từ thép không gỉ cao cấp như AISI 304 hoặc 316L, chúng có khả năng chống ăn mòn và không độc hại, đảm bảo không làm nhiễm bẩn sản phẩm được bơm.
- Niêm phong không rò rỉ: Hệ thống bịt kín tiên tiến, bao gồm phốt cơ khí vệ sinh hoặc phốt màng ngăn sử dụng một lần, ngăn ngừa rò rỉ và nhiễm bẩn chéo giữa sản phẩm và chất bôi trơn hoặc môi trường của máy bơm.
- Tháo gỡ nhanh: Các bộ phận thường được thiết kế để lắp ráp/tháo rời nhanh chóng và dễ dàng, cho phép kiểm tra, bảo trì và thay thế kỹ lưỡng mà không ảnh hưởng đến vệ sinh.
- Tính linh hoạt: Máy bơm ly tâm vệ sinh có thể xử lý nhiều độ nhớt và tốc độ dòng chảy khác nhau, khiến chúng phù hợp với nhiều ứng dụng khác nhau trong chế biến thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và các ngành công nghiệp khác đòi hỏi vệ sinh.
- Hiệu quả: Máy bơm ly tâm thường mang lại hiệu quả và độ tin cậy cao, giúp giảm mức tiêu thụ năng lượng và giảm chi phí vận hành.
- Kết nối vệ sinh: Việc sử dụng Tri-Clamp, DIN, SMS hoặc các kết nối vệ sinh khác giúp đơn giản hóa việc lắp đặt, bảo trì và đảm bảo hiệu suất chống rò rỉ.
- Ứng suất cắt thấp: Một số máy bơm ly tâm hợp vệ sinh được thiết kế để truyền lực cắt thấp lên sản phẩm, bảo toàn tính toàn vẹn của sản phẩm, đặc biệt có lợi khi xử lý chất lỏng dễ vỡ.
Tóm lại, Bơm ly tâm vệ sinh mang lại khả năng vệ sinh đặc biệt, dễ làm sạch, độ bền và tính linh hoạt khi vận hành trong khi vẫn duy trì mức độ an toàn và chất lượng sản phẩm cao trong các ngành công nghiệp nhạy cảm.
Các ứng dụng
Bơm ly tâm vệ sinh được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp nơi việc duy trì mức độ vệ sinh và sạch sẽ cao nhất là rất quan trọng đối với chất lượng và an toàn sản phẩm. Một số ứng dụng chính bao gồm:
Ngành Thực phẩm & Đồ uống: Chúng được sử dụng rộng rãi trong chế biến sữa, sản xuất nước ép trái cây, sản xuất bia, làm rượu vang, bánh kẹo và các quy trình sản xuất thực phẩm khác để chuyển, lọc hoặc định lượng các chất lỏng khác nhau mà không bị ô nhiễm.
Chế biến sữa: Trong các nhà máy sữa, chúng xử lý sữa, kem, váng sữa phô mai, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác, đảm bảo rằng máy bơm không ảnh hưởng đến mùi vị, màu sắc hoặc giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Dược phẩm: Những máy bơm này rất quan trọng trong sản xuất dược phẩm để vận chuyển các hoạt chất, chất đệm, dung môi và nước vô trùng, tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt để ngăn chặn bất kỳ sự lây nhiễm chéo nào.
Công nghệ sinh học: Bơm ly tâm hợp vệ sinh đóng một vai trò quan trọng trong các cơ sở công nghệ sinh học để di chuyển nuôi cấy tế bào, môi trường và dung dịch đệm trong quá trình lên men.
Sản xuất mỹ phẩm: Máy bơm được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm để chuyển và trộn các thành phần lỏng như nước thơm, kem, dầu gội và nước hoa trong khi vẫn duy trì tính nguyên vẹn của sản phẩm.
Công nghiệp hóa chất: Trong một số quy trình hóa học đòi hỏi hoạt động sạch hoặc có độ tinh khiết cao, chẳng hạn như hóa chất tinh khiết hoặc hóa chất đặc biệt, những máy bơm này được sử dụng để vận chuyển chất lỏng mà không ảnh hưởng đến thành phần của chúng.
Hệ thống CIP/SIP: Máy bơm ly tâm vệ sinh cũng là bộ phận không thể thiếu của hệ thống Làm sạch tại chỗ (CIP) và Khử trùng tại chỗ (SIP) trong các ngành công nghiệp này, nơi chúng bơm chất tẩy rửa hoặc chất lỏng khử trùng thông qua đường ống và thiết bị.
Về bản chất, bất cứ nơi nào có nhu cầu duy trì điều kiện vệ sinh trong quá trình truyền chất lỏng, Bơm ly tâm vệ sinh được chứng minh là công cụ không thể thiếu. Thiết kế của chúng đảm bảo làm sạch dễ dàng, giảm thiểu các khoảng trống và khả năng tương thích với các quy trình vệ sinh, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các môi trường được quản lý bởi các quy định nghiêm ngặt về sức khỏe và an toàn.